Bière du Lac

Michel

Son histoire :

C’est en 2009 que Michel Wagner crée la brasserie La Bière du Lac. Sa gamme de bière, largement inspirée des styles belges et anglo-saxons, va des classiques blanches aux un peu plus rares quadruples belges. Une gamme de bière qui séduit une clientèle de tous les âges.

Une opportunité se présente à lui en 2015 et il en profite pour se lancer totalement dans passion grâce à l’ouverture du Jardin à Houblon. Ce café-bar situé à Confignon accueil tout le matériel de brassage de Michel, qui l’installe bien de manière bien visible de tous. Il profite également de la terrasse extérieure, pour faire pousser quelques plants de houblons.

Découvrez ses bières

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